“零食吃到飽，天天心情好”，讓我們開懷暢吃暢飲的，除了有食品本身的美味，食品的安全也更加重要。空氣壓縮機在食品和飲料生產中為食品安全提供了有力保障。
零食與飲料的生產過程，
都有壓縮空氣的參與，這其中分為：
接觸類壓縮空氣對品質要求從含油量、含塵量和含水量來考量，都有著嚴格的標準。
英格索蘭無油螺桿空壓機憑借出色的空壓系統和創新的服務及解決方案不僅可以提供符合行業標準的0級無油壓縮空氣，降低高溫壓縮過程中雜質污染的風險，還能夠在節約能源、提升生產效率上提供更多幫助。
這類食品在運輸與儲存過程中易碎，因此需要在包裝的時候使用空壓機將氮氣充入包裝袋，對包裝內的空氣加壓來防止食品被壓碎。
使用壓縮空氣去除果皮、干凈，不僅適用于對水果的處理，也多用于去除堅果的果殼、果皮。潔凈、高壓的壓縮空氣甚至可以代替刀具對食物進行切割，更加安全、清潔。
在食品裝入罐頭容器后，進行壓縮空氣填充，可保持真空密封，也保證了包裝規格的標準統一。
當巧克力在生產線的模具中移動時，壓縮空氣能夠對其冷卻定型。這樣可以更快速地進入下一個包裝環節。
有壓縮空氣的幫助，可以保證注心類烘焙食品的填充每一塊都保持一致，減少生產過程中的浪費。
另外壓縮空氣在食品生產中的常見應用還包括：
● 保持清潔：
及時清掃食品生產線上的碎屑等、始終保持生產線的潔凈。
● PET吹塑：
為需要塑料包裝的食品制作包裝容器，特別是造型別致的產品包裝。
● 分揀運輸：
為產品分揀和運輸過程中的控制閥和氣動系統提供動力。
